Forum Koga • Strona główna - Koga Portal - Modele - Żaglowce - Statki - Okręty - Forum modelarskie • Porterówka na Stoucie.
Strona 1 z 1

Porterówka na Stoucie.

: 11 mar 2019, 21:48
autor: Szeroki
Porter, pół litra ( leżakowany czarny Komes świetnie się nada)
200ml Irlandzkiego stouta (np Murphys, jeśli nie ma nic rodzimego pod ręką)
Łyżka miodu ( najlepiej gryczany)
500ml spirytusu.
Jedno ziarno czarnego pieprzu
Jedna kuleczka gorczycy.

Zlać do jednego naczynia i zostawić na przynajmniej dwa - trzy miesiące w chłodnym ciemnym miejscu.


Potem pić.

Re: Porterówka na Stoucie.

: 23 mar 2019, 15:05
autor: Mumin
Szeroki pisze:Porter, pół litra ( leżakowany czarny Komes świetnie się nada)
200ml Irlandzkiego stouta (np Murphys, jeśli nie ma nic rodzimego pod ręką)


Sorry, ale nie. Jeśli chcesz mieszać portera i stouta, to muszą być z tego samego świata. Komes to porter bałtycki (dolnej fermentacji), do tego przepisu trzeba portera angielskiego (brown porter), który jest zupełnie innym piwem i de facto "przodkiem" stouta...

Re: Porterówka na Stoucie.

: 01 maja 2019, 06:19
autor: Szeroki
Robiłem na komesie, smakowało wszystkim :)