PKWN czyli polish Koniak
: 13 gru 2009, 10:29
Polski Koniak Wytwarzany Nocą
Witam serdecznie
Podejzewam ze wielu z was mialo okazje próbować tego trunku w czystej lub uszlachetnianej postaci.
nie bedzie tutaj recepty na zrobienie tegoż trunku ale......... no własnie, pochwale sie Wam co z tym mieszam zeby bukiet smakowy mialo calkiem ciekawy.
Wiśniówka bez wiśni.
Potrzebujemy :
1 litr soku z czarnej porzeczki koniecznie Tymbark (inne mogą sie zważyć)
07 l PKWN taki troszke mocniejszy najlepiej 70%-75%
3 łyżki stołowe soku malinowego
6 łyżek stołowych cukru. Dla tych co lubia słodkie mogą pokusić sie dosypać wiecej cukru.
sok malinowy i cukier rozpuszczamy w soku porzeczkowym podgrzanym do ok 50 stopni, gdy już cukier rozpuścimy należy dodać PKWN i odstawić na 48h
i trunek gotowy a jak to rozgrzewa.
Wódka Lodowa.
05l PKWN 70% do 75%
3 opakowania cukierków ICE Fresh
do garnuszka lejemy ok 04.l wody, nastepnie gotujemy wode. Gdy w garnuszku mamy już wrzątek wrzucamy cukierki i mieszamy gotują tak długo aż sie rozpuszczą. Następnie należ troszkę przestudzić do ok 45 stopni wodę i dolac PKWN. Gdy to już zrobimy ciecz którą uzyskamy bedzie miała metny i mleczny wygląd ale nie przejmujmy sie tym wtylko rozlejmy w buteleczki i odstawmy to na kilka dni w spokoju. Płyn sam sie oczyści i bedziemy ieli krystalicznie czysta o zabarwieniu niebieskim wódeczke do picia.
Powyższe trunki nie sa mocne ale sa naprawde smaczne.
Dla przykladu podam ze kiedys mialem rodziną impreze i tak sie złozyło ze mialem 12 butelek lodowej i 12 butelek smirnoffa i final imprezy ze smirnoff mi zostal caly nie pity a mialem awanture dlaczego braklo wodki lodowej.
Pozostało mi życzyc udanych ekperymentów
Pozdrawiam
Witam serdecznie
Podejzewam ze wielu z was mialo okazje próbować tego trunku w czystej lub uszlachetnianej postaci.
nie bedzie tutaj recepty na zrobienie tegoż trunku ale......... no własnie, pochwale sie Wam co z tym mieszam zeby bukiet smakowy mialo calkiem ciekawy.
Wiśniówka bez wiśni.
Potrzebujemy :
1 litr soku z czarnej porzeczki koniecznie Tymbark (inne mogą sie zważyć)
07 l PKWN taki troszke mocniejszy najlepiej 70%-75%
3 łyżki stołowe soku malinowego
6 łyżek stołowych cukru. Dla tych co lubia słodkie mogą pokusić sie dosypać wiecej cukru.
sok malinowy i cukier rozpuszczamy w soku porzeczkowym podgrzanym do ok 50 stopni, gdy już cukier rozpuścimy należy dodać PKWN i odstawić na 48h
i trunek gotowy a jak to rozgrzewa.
Wódka Lodowa.
05l PKWN 70% do 75%
3 opakowania cukierków ICE Fresh
do garnuszka lejemy ok 04.l wody, nastepnie gotujemy wode. Gdy w garnuszku mamy już wrzątek wrzucamy cukierki i mieszamy gotują tak długo aż sie rozpuszczą. Następnie należ troszkę przestudzić do ok 45 stopni wodę i dolac PKWN. Gdy to już zrobimy ciecz którą uzyskamy bedzie miała metny i mleczny wygląd ale nie przejmujmy sie tym wtylko rozlejmy w buteleczki i odstawmy to na kilka dni w spokoju. Płyn sam sie oczyści i bedziemy ieli krystalicznie czysta o zabarwieniu niebieskim wódeczke do picia.
Powyższe trunki nie sa mocne ale sa naprawde smaczne.
Dla przykladu podam ze kiedys mialem rodziną impreze i tak sie złozyło ze mialem 12 butelek lodowej i 12 butelek smirnoffa i final imprezy ze smirnoff mi zostal caly nie pity a mialem awanture dlaczego braklo wodki lodowej.
Pozostało mi życzyc udanych ekperymentów
Pozdrawiam